Bildung wird hier großgeschrieben. Schulklassen kommen, um Ökosysteme, Lebensmittelkreisläufe und die Ethik des Tierschutzes zu erforschen. An den Wochenenden finden offene Vorträge für Erwachsene zum Thema nachhaltiger Konsum statt.
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Der Hof nutzt Solaranlagen und eine Biogasanlage und ist damit zu 80 % energieeffizient. Sogar das Bewässerungswasser wird in Regenwassertanks gesammelt.
Sie erreichen den Hof mit der Bahn bis zum Bahnhof Lupfig und von dort sind es 10 Minuten Fußweg. Kostenlose Parkplätze für Fahrräder und Elektrofahrzeuge stehen zur Verfügung.
Alnatura Hof ist mehr als nur ein Bauernhof; er ist ein praktisches Beispiel dafür, wie man im Einklang mit der Natur leben kann. Hier gibt es keine Idealisierung – nur ein ehrliches, herausforderndes, aber lohnendes Leben.
Nach einem Besuch auf dem Bauernhof ändern viele Familien ihre Einstellung zu Ernährung, Einkauf und sogar Abfall. Hier wird Nachhaltigkeit durch praktische Erfahrungen vermittelt, nicht über einen Bildschirm.